高校時代2年間、みまつ食品でアルバイトをしていました。先輩や上司はみな優しい人たちで、働きやすい職場であることを実感していたので正社員として入社したいと思ったのです。先輩方は丁寧に指導してくれ、なんでも相談に乗ってくれます。工場ではバイト時代から包装担当。慣れ親しんだ仕事でもあり、卒業後も引き続き働こうという気持ちでした。
ラインで流れてくる焼売をパッケージに詰めて包装したり、食品表示シールを貼ったりする担当です。8時半から17時半まで、大量の焼売の包装を行います。アルバイト時代からずっと焼売を担当していて、夢の中でも焼売が流れてくることがあるほどです(笑)。出荷の時間に間に合わせることは必要不可欠ですから、かなりのスピードで仕事をこなしています。
自分の携わった商品がスーパーの焼売コーナーに並んでいるのを見ると、「ちゃんと販売されているな」とうれしく思い、安心します。また、私は焼売のグループの中で、十数人の人員を3つのラインに配置する担当。生産量に対して人が足りなくなってしまうことがないよう適正にスタッフを配置するのは経験が必要です。調整がうまくいったときは満足感を感じますね。今の仕事を一生懸命続けていきたい。
焼売は夢に出てくるのでそれだけでお腹いっぱいですが、当社の餃子は大好きで食べることも多く、「とても美味しい」と誇りに感じますね。また、職場の人たちは良い人ばかりで、本当に気持ちよく働けるのも自慢できるところ。職場の同僚社員は若手が多く、賑やかで活気があります。
時々ミスをしてしまうことがあるので、常に心がけているのはノーミスで1日の作業を終えることです。ミスをすればそれだけ生産効率も落ちてしまいます。一つのラインで息の合った連携プレーが効率化の決め手です。
入社してみたら自分に合っていなかったというミスマッチが少なくありません。入社前に会社に自分が合っているかどうか慎重に考えてほしいと思いますね。みまつ食品は職場の雰囲気は最高に良いので、ぜひチャレンジを!!